megemlítse, hogy a tejet ebben a korcsoportban fogyasztják.

Bár időbe telik, hogy teljes mértékben feltárjam az étkezési iránymutatások hatását, van néhány kezdeti benyomásom. iránymutatások. A kulturálisan releváns ételek beépítése és megfizethetősége mesés kiegészítés az étrendi iránymutatásokhoz, és a jövőbeni verziókban meg kell erősíteni. Az étkezési mintán, nem pedig az egyéni tápanyagok, pozitív lépés az egészséges étkezési stratégiák megértésében, és ez pozitív az új étrendi iránymutatásokban. A növényi alapú tejek zavarának tisztítására, amelyek nem tápanyagban gazdagok. Örülök, hogy látom, hogy az egészséges táplálkozási szokások példái-az egészséges amerikai stílusú étrend, a mediterrán és a növényzet. Arian étrend – az egészséges táplálkozási tervek példáiként kerülnek átadásra. Ezek mind növényi alapú étkezési minták. A fenntarthatóság hiánya az étrendi iránymutatásokban megdöbbentő. Táplálkozásaink a környezetre gyakorolt életünk során a legjelentősebb egyéni hatást gyakorolhatják, és sok más ország is beleértve a fenntarthatóságot az étkezési iránymutatásokba. Kevés hangsúly van az állati ételek, különösen a vörös hús és a feldolgozott hús csökkentésére, valamint a növényi ételek növelésére. bár ezek a tevékenységek egyértelmű egészségügyi és környezeti előnyökkel rendelkeznek. Az étkezési irányelveket az élelmiszeripar befolyásolja, és ez látható a tudományos bizottság jelentés értelmezése és a végleges verzió között. Új étkezési iránymutatások, látogasson el az étrendi iránymutatások webhelyére és a MyPlate webhelyre.

Írta: Sharon Palmer Michelle Naragonnal.

Karen Ross azt mondja: 2021. január 16 -án, 12:53 PM

Sharon, csalódott voltam, hogy a cukor -ajánlás nem csökken; Ugyanaz volt, mint öt évvel ezelőtt, és láttam egy ajánlást a férfiak számára, hogy az alkoholt naponta egy italra csökkentsék. Mint te, úgy tűnik, hogy a kormány nem fordított elegendő figyelmet a tudományos tanácsadó bizottság ajánlásaira ezen ajánlások megfogalmazásakor. A Palo Altóban a Heartfit For Life -nál lévő lakosságunk számára ezek az ajánlások, amelyekre odafigyeltem. közzéteszik. A szükséges mezőket jelölve *

Mentse el a nevemet, az e -mailt és a weboldalt ebben a böngészőben a következő alkalommal, amikor kommentálom

datimmon barna rizs saláta saláta tahini öltözködő zeller rozmaring health tonic

post navigáció

Datolyaszilva barna rizs sült saláta kitűzött saláta tahini öltözködés rozmaring health tonic

Valószínűleg hallottál az egész hírről, hogy az új 2020-2025-es étrendi irányelveket nemrégiben adták ki? Mit jelent ez számodra? Nos, felkértek, hogy vegyen részt a múlt héten az étrendi iránymutatások bemutatására, és felhívom a híreket. Először kezdjük azzal, hogy mi az étrendi iránymutatások. Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma által készített étkezési iránymutatások táplálkozási ajánlásokként szolgálnak a nagyközönség számára a jó egészség érdekében történő étrend követésére. Ezek a szövetségi finanszírozású táplálkozási programok, például az iskolai ebédprogram, a kórházi beteg étkezési szolgáltatás és az iskolai reggeli program alapjául szolgálnak. Ezeket az irányelveket ötévente frissítik, hogy tükrözzék az új tudományt, amelyet felfedeztek a táplálkozás egészségre gyakorolt hatásáról. Az új 2020-2025-es étrendi irányelveket nemrégiben, 2020. december 29-én tették közzé. Ezek egy táplálkozási szakértők testületén alapulnak Ezután értelmezik a hivatalos étrendi iránymutatásokba. Ez a kattintson a kivizsgáláshoz verzió emellett az egészséges táplálkozási szokásokba illeszkedő kulturálisan releváns ételeket fogyasztó egyének fontosságára utal.

Az étkezési iránymutatások célja ezúttal az egészséges életmód előmozdítása és az egész amerikaiak egészséges ételeinek biztosítása azáltal, hogy hangsúlyozva, hogy minden harapás számított. Ezenkívül az USDA elkészített egy élelmiszer -tervet az emberek számára, hogy kövessék az egészséges étkezők számának növelése érdekében. Az élelmiszerterv kategóriái a következők:

ThrifTylow Colmodered Costliberal Cost

Négy átfogó cél

Az új étrendi irányelvek hangsúlyozzák a következőket:

Kövesse az egészséges táplálkozási mintát minden élettartamban .A tápanyag-sűrű ételek és italok választása tükrözze a tápanyag-sűrű ételeket és az italválasztást a preferenciák, a kulturális hagyományok és a költségvetési szempontok tükrözése érdekében. Fokusz az élelmiszercsoportok kielégítéséhez szükséges tápanyag-sűrű ételekkel és italokkal, amelyek a kalória korlátokon belül maradnak. A zsír- és nátrium- és korlátozó alkoholos italfogyasztás

Korcsoportok iránymutatásai

Az általános iránymutatásokat minden korosztály számára meghatározzuk, az élelmiszercsoportok ajánlott bevitelével egy bizonyos kalóriabevitelhez. Az élettartam minden korosztályának iránymutatásai:

Útmutató csecsemők és kisgyermekek számára: A csecsemőknek nulla -hat hónapig szigorúan fogyasztaniuk kell az anyatej vagy a vas dúsított kereskedelmi képletet. Az USDA megemlíti, hogy a tejet szennyeződésekre kell átvizsgálni, és forrást biztosít a kiváló minőségű donor tej kereséséhez. A hat -tizenkét hónapos infantószálak szoptathatók vagy folytathatják a csecsemő -képletet, miközben bevezetik a vas- és cinkben gazdag szilárd ételeket. Infantusok Kerülni kell a tehéntejet, a gyümölcslé, a szóda és a koffeinmentes italokat. A kisgyermekek ajánlottak, hogy kövessék a DGA -t, és elkerüljék ugyanazokat az italokat, mint a csecsemők. Megfelelő növekedés és fejlődés. Goidelines serdülők számára: Ösztönözze a fizikai aktivitást és a hasonló étrendi iránymutatásokat a 2015-2020 közötti időszakban. Ebben a korcsoportban fogyasztva. Ennek a korcsoportnak a megfontolásai között szerepel az étrendi rost, a kalcium, a D -vitamin, a telített zsír, a nátrium, a hozzáadott cukor és az alkoholtartalmú italok. Goidelines a terhes nőinév -élelmiszercsoport ajánlásaihoz, más korcsoportokként, hangsúlyt fektetve a magzat fejlesztésének tápanyag -sűrűségére. Minden trimeszter és súlykezelés igénye az alsúlyú, egészséges, túlsúlyos és elhízott terhes nők számára. A nők számára a folát/folsav, a vas, a jód, a kolin, a higanyban lévő tenger gyümölcsei és az alkohol elkerülése. részben vállalja a testmozgást. Az időskorú csoportok számára az összes többi korcsoportban azonos. Segítsen az időskorhoz kapcsolódó egészségügyi eredmények. Ráadásul az alkalmazás egészséges receptötleteket és főzési demonstrációs videókat tartalmaz azoknak az egyéneknek, akik többet szeretnének megtudni az otthoni főzésről. A MyPlate weboldal rövid kvízt kínál, amelyet az egyének megtehetnek, hogy személyre szabott táplálkozási tervet készítsenek, és ezt az alkalmazáson keresztül szorosan kövessék.

Összességében az amerikaiak számára a 2020-2025-es étrendi irányelvek általános átvétele:

Hangsúlyozzák a táplálkozással kapcsolatos krónikus egészségi állapotokat, és hogy az egészséges táplálkozás megakadályozhatja a krónikus betegség kialakulását. Azok az ételek, amelyek nem táplálkozási szempontból sűrűek, összehasonlítva azokkal, amelyek arra ösztönzik az embereket, hogy egészséges változást tegyenek. otthon és az éttermekben. Kezdje a lehető leghamarabb. BE. táplálkozási megfelelőség a különböző korcsoportokhoz és az életciklusokhoz, amelyek súlyosan hiányoztak a korábbi iránymutatásokban. A kövér és az alkoholtartalmú italok összhangban állnak a tudománygal, és támogatom azt. Az étkezési mintázatra való fókuszálás, ahelyett, hogy az egyéni tápanyagok, pozitív lépés az egészséges étkezési stratégiák megértésében, és ez pozitív az új étrendi irányelveknél. A tápanyagokra való összpontosítás a tápanyagokra összpontosít -Az étkezés egy kiváló stratégia, amely érdemes kiemelni. Valószínűleg jó tisztázni a nem tápanyagban gazdag növényi meleket. Az NS-az egészséges amerikai stílusú étrendet, a mediterrán és a vegetáriánus étrendet-az egészséges táplálkozási tervek példáiként veszik át. Ezek mind növényi alapú étkezési minták. A fenntarthatóság hiánya az étrendi iránymutatásokban megdöbbentő. Táplálkozásaink a környezetre gyakorolt életünk során a legjelentősebb egyéni hatást gyakorolhatják, és sok más ország is beleértve a fenntarthatóságot az étkezési iránymutatásokba. Kevés hangsúly van az állati ételek, különösen a vörös hús és a feldolgozott hús csökkentésére, valamint a növényi ételek növelésére. bár ezek a tevékenységek egyértelmű egészségügyi és környezeti előnyökkel rendelkeznek. Az étkezési irányelveket az élelmiszeripar befolyásolja, és ez látható a tudományos bizottság jelentés értelmezése és a végleges verzió között. Új étkezési iránymutatások, látogasson el az étrendi iránymutatások webhelyére és a MyPlate webhelyre.

Írta: Sharon Palmer Michelle Naragonnal.

Karen Ross azt mondja: 2021. január 16 -án, 12:53 PM

Sharon, csalódott voltam, hogy a cukor -ajánlás nem csökken; Ugyanaz volt, mint öt évvel ezelőtt, és láttam egy ajánlást a férfiak számára, hogy az alkoholt naponta egy italra csökkentsék. Mint te, úgy tűnik, hogy a kormány nem fordított elegendő figyelmet a tudományos tanácsadó bizottság ajánlásaira ezen ajánlások megfogalmazásakor. A Palo Altóban a Heartfit For Life -nál lévő lakosságunk számára ezek az ajánlások, amelyekre odafigyeltem. közzéteszik. A szükséges mezőket jelölve *

Mentse el a nevemet, az e -mailt és a weboldalt ebben a böngészőben a következő alkalommal, amikor kommentálom

A 9 legnépszerűbb dietetikus tippeket a feldolgozott paradicsomok élvezetéhez

Sharon Palmer

2019. január 23 -án jelent meg

Frissítve 2020. október 13 -án

Marinara, vagy gőzölgő paradicsomleves, a paradicsomtermékek fogyasztásával kapcsolatos egészségügyi előnyökkel jár. A feldolgozott paradicsomtermékek, beleértve a konzerv paradicsomot, a marinara mártást, a paradicsompasztát, a salsa-t és a paradicsomlevest, számos egészségügyi védő tápanyagban gazdagok, beleértve a rostot, a káliumot, a C-vitamint és – És amikor a paradicsomot főzzük – mivel feldolgozott paradicsomban vannak -, a likopin még inkább elérhető a testének, mert a főzés kinyitja a paradicsomüzem sejtfalát, hogy a likopin felszívódjon a testbe. Ez az oka annak, hogy hetente néhány adag paradicsomtermék-étkezést összekapcsol az egészségügyi előnyökkel, például a prosztata rák, a szívbetegség, a magas vérnyomás, az osteoporosis, a napsütéses bőrkárosodás és még sok más csökkent kockázatával.

Megkértem a felső dietetikusokat, hogy készítsék fel kedvenc tippeiket a feldolgozott paradicsomtermékek élvezetéhez. Nézze meg ezeket a mesés tippeket, és élvezze a paradicsomtermékek adagját ma! Menjen a feldolgozott paradicsomra gyakrabban frissen. Noha semmi sem veri meg a szőlő friss paradicsomát a nyár csúcspontja során, nagyon szeretni lehet az év folyamán több feldolgozott paradicsom élvezetét. „A likopin, egy fontos növényi tápanyag, amely a laboratóriumi munkákban a rák elleni védelemnek bizonyul, könnyebben felszívódik a feldolgozott paradicsomban” – mondja Jean Lamantia, RDN. Tehát próbáljon meg több feldolgozott paradicsomot élvezni a frissen – akár konzerv paradicsomot is használhat olyan ételekben, mint a bruschetta, a szendvics töltelékek és a hummus.

2. Legyen kreatív a paradicsommal. Csak annyit tehetsz egyetlen doboz paradicsommal! „A paradicsom nagy likopin forrása, egy fontos antioxidáns, amelyről ismert, hogy megvédi a rákot, és jót tesznek a vérnyomás és a szív egészségének szempontjából. Kiváló forrás a C -vitamin. A feldolgozott paradicsom nagyon sokoldalú, és sok ételben, például chili, tészta vagy pizzaszószban, és levesekben is felhasználható ” – mondja Janet Brancato, a Nutopia RDN, az RDN.

Chipotle paradicsomos rizs erő tál

3. Töltse fel a káliumra. Az egyik ok, amiért a paradicsom jó lehet a vérnyomás csökkentésére, a kálium -rés. „A paradicsom jó káliumforrás, tápanyag szükséges a vérnyomás csökkentéséhez. Ők is egy szív-egészséges mediterrán étrend részét képezik ”-Lisa Andrews, Med, RD, LD, a Sound Bites Nutrition tulajdonosa. Tehát töltsön be több káliumban gazdag paradicsomterméket receptekben, például levesek, pörköltek és rizs ételek, mint például a fenti recept.